Новости Кронштадта
23.03 Жители несут цветы к стихийному мемориалу у Владимирского собора
23.03 Отменены все районные массовые, культурные и спортивные мероприятия
22.03 В Кронштадте проходят рейды по выявлению брошенных автомобилей
19.03 Временно полностью закрывается движение по внешнему кольцу на 120-м километре КАД
15.03 Как найти свой избирательный участок в Кронштадте
11.03 Организация проведения весенних осмотров эксплуатируемых объектов ЖКС № 4
06.03 В Кронштадте провели тренировку по спасению людей, провалившихся под лед
Афиша-Анонсы
16 и 17 марта Фестиваль "День Римского-Корсакова"
С 27 февраля выставка «Россия — страна морей и океанов»
23 февраля праздничное мероприятие, посвящённое Дню защитника Отечества!
22 февраля праздничный концерт «Защитникам – Слава!»
15 февраля вечер-концерт «Шрамы на сердце…»
12 февраля лекция «Конфликты и их решения»
11 февраля Концерт «А снег идёт...» в исполнении вокального ансамбля «Canto Leggero»
Корюшка стала деликатесом
05 мая 2009 г.
Корюшка - одна из главных примет весны и петербургский символ - скоро может практически исчезнуть с прилавков магазинов. В блокаду именно эта рыба спасла от голода жителей Кронштадта, там ей даже установили памятник.
И уже несколько лет у стен Петропавловки проводят праздник - день корюшки.
Серебристая рыба, пахнущая огурцами, превращается в изысканный деликатес. Конечно, это пока не такая редкость, как черная икра. Но её становится всё меньше, об этом говорят экологи. Да и цена уже далеко не народная, в этом уверены горожане.
Сергей Гутцайт, владелец ресторана:
«Мне кажется, что цена выросла чуть ли ни в 10 раз. Сейчас корюшка очень дорогая. Среди рыб она сейчас чуть ли не первое место занимает».
Куда уходит корюшка или почему она не приходит в Неву? В середине 90-х только за несколько недель путины ловили тысячу тонн. Несколько лет назад - 600. А сейчас - не больше 200.
Кого экологи обвиняют в исчезновении корюшки? Кто из петербуржцев может себе позволить этот деликатес?